A Cochabamba se le decía el "granero de Bolivia" debido a su gran capacidad y tradición en la producción agrícola y pecuaria. Históricamente, el departamento ha sido un pilar fundamental para la seguridad alimentaria del país, proveyendo una gran variedad de alimentos a otras regiones.
En las décadas de 1980 y 1990, las exportaciones del departamento de Cochabamba se caracterizaban por un perfil productivo en transición hacia la manufactura, que actualmente es su principal vocación.
Fuente: El Deber
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