El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Adhemar Guzmán Ballivián, destacó el trabajo de los productores de la quinua real, señalándolo como un alimento muy importante por sus cualidades y que debe ser valorado no solo en el país, sino también en el mundo.

“Este es el resultado de un trabajo arduo y ahora podemos anunciar al mundo que la quinua real, es originaria de Bolivia, sabemos todos las virtudes alimenticias y nutritivas de la quinua y que es uno de los principales alimentos andinos (…) un importante producto de exportación, vi el esfuerzo de los productores de quinua hasta constituirse en uno de los cereales más apreciados y valorados en otros países”, afirmó la autoridad, según señala un boletín institucional.

Fuente: Correo del Sur

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