A partir de 2020 el departamento de Santa Cruz tendrá su primera producción de quinua tropicalizada, informó el responsable del proyecto, Marín Condori.
El viernes con la presencia de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), la Gobernación cruceña y la Alcaldía de Pailón, la Facultad Integral del Noroeste, de la Universidad Autónoma Gabriel René Moreno (Uagrm), llevó a cabo, en el municipio de Pailón, la II Feria Demostrativa de la Quinua Tropicalizada.
Condori explicó que este producto característico del altiplano ha sido adaptado gracias a la investigación de docentes y estudiantes de la René Moreno.
Leer la noticia completa aquí