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El restaurante neoyoquino Eleven Madison Park, liderado por Daniel Humm, ha sido proclamado el mejor restaurante del mundo 2017 según la lista The World's 50 Best de la revista Restaurant, que cumple en esta edición 15 años y cuya gala se ha celebrado en Melbourne (Australia). Osteria Francescana, de Massimo Botura, solo ha durado un año en el número uno y ahora ha bajado al puesto dos, con el título de Mejor Restaurante de Europa. Al número 3 baja el que estaba en el 2, El Celler de Can Roca, con otro honor: Premio al Arte de la Hospitalidad.
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El restaurante neoyoquino Eleven Madison Park, liderado por Daniel Humm, ha sido proclamado el mejor restaurante del mundo 2017 según la lista The World's 50 Best de la revista Restaurant, que cumple en esta edición 15 años y cuya gala se ha celebrado en Melbourne (Australia). Osteria Francescana, de Massimo Botura, solo ha durado un año en el número uno y ahora ha bajado al puesto dos, con el título de Mejor Restaurante de Europa. Al número 3 baja el que estaba en el 2, El Celler de Can Roca, con otro honor: Premio al Arte de la Hospitalidad.
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