FUENTE: EL MUNDO
La Cámara Boliviana de Exportadores de Sésamo (Cabexse) inició ayer una nueva era con el estreno de su nueva planta de procesamiento, cuyo producto estrella es el aceite de sésamo, el cual llegará hasta Corea del Sur en un volumen inicial de 25 toneladas. “Creemos que hemos dado un paso muy importante en lo que es el desarrollo del sésamo”, expresó Tetsuo Kochi, presidente de Cabexse. El emprendimiento se hizo posible gracias al proyecto denominado “Aceite de sésamo para la exportación”, impulsado por la Unión Europea y el Gobierno.
La inversión total del proyecto es Bs 1,1 millones, con los cuales se realizó la construcción de la infraestructura para la implementación de la planta procesadora de este aceite vegetal, ubicada en el Parque Industrial. La planta se encuentra en pleno funcionamiento con una capacidad de producción de 2,5 toneladas de aceite de sésamo por mes. Se logra extraer tres tipos de aceite de sésamo (extra virgen, virgen – sésamo tostado y sésamo descortezado), adicionalmente procesa harina de sésamo y sésamo descortezado, mejorando la capacidad productiva y dando valor agregado al grano o semilla (exportado como materia prima) con la extracción de aceite, cuya calidad y presentación ha sido comparada con productos de la industria japonesa.
Además de Corea del Sur, se identificó un socio comercial en Chile para efectuar la venta de aceite de sésamo en cadenas de supermercados de las ciudades capitales de ese país. En lo concerniente a sésamo descortezado, logró pedidos de compradores de Guatemala, Uruguay, Chile y Estados Unidos sumando 100 toneladas por mes. Actualmente, se provee el producto a empresas nacionales para la industria de cosméticos y se encuentra en etapa de introducción a supermercados, farmacias y tiendas especializadas de varias regiones.
La Cámara Boliviana de Exportadores de Sésamo (Cabexse) inició ayer una nueva era con el estreno de su nueva planta de procesamiento, cuyo producto estrella es el aceite de sésamo, el cual llegará hasta Corea del Sur en un volumen inicial de 25 toneladas. “Creemos que hemos dado un paso muy importante en lo que es el desarrollo del sésamo”, expresó Tetsuo Kochi, presidente de Cabexse. El emprendimiento se hizo posible gracias al proyecto denominado “Aceite de sésamo para la exportación”, impulsado por la Unión Europea y el Gobierno.
La inversión total del proyecto es Bs 1,1 millones, con los cuales se realizó la construcción de la infraestructura para la implementación de la planta procesadora de este aceite vegetal, ubicada en el Parque Industrial. La planta se encuentra en pleno funcionamiento con una capacidad de producción de 2,5 toneladas de aceite de sésamo por mes. Se logra extraer tres tipos de aceite de sésamo (extra virgen, virgen – sésamo tostado y sésamo descortezado), adicionalmente procesa harina de sésamo y sésamo descortezado, mejorando la capacidad productiva y dando valor agregado al grano o semilla (exportado como materia prima) con la extracción de aceite, cuya calidad y presentación ha sido comparada con productos de la industria japonesa.
Además de Corea del Sur, se identificó un socio comercial en Chile para efectuar la venta de aceite de sésamo en cadenas de supermercados de las ciudades capitales de ese país. En lo concerniente a sésamo descortezado, logró pedidos de compradores de Guatemala, Uruguay, Chile y Estados Unidos sumando 100 toneladas por mes. Actualmente, se provee el producto a empresas nacionales para la industria de cosméticos y se encuentra en etapa de introducción a supermercados, farmacias y tiendas especializadas de varias regiones.