FUENTE: BBC MUNDO
Los medios la han bautizado como "la dieta de salud planetaria" y se trata de una nueva propuesta para proteger a la Tierra de un grupo de más de 30 científicos de distintas áreas provenientes de 16 países del mundo, publicada en la prestigiosa revista especializada The Lancet.
El alimento que puede mejorar y alargar tu vida: ¿lo estás comiendo suficiente? Por qué 2030 es la fecha límite de la humanidad para evitar una catástrofe global Si bien este régimen no elimina completamente la carne ni los productos lácteos, requiere un cambio enorme en lo que ponemos en nuestros platos y pasarnos a alimentos que apenas comemos.
¿Qué cambios tengo que hacer? Si comes carne todos los días, entonces ese es el primer gran paso. Para la carne roja, tendrías que reducir la dosis a una hamburguesa a la semana o un bistec grande al mes. Y eso sería todo. SEGUIR LEYENDO...
Los medios la han bautizado como "la dieta de salud planetaria" y se trata de una nueva propuesta para proteger a la Tierra de un grupo de más de 30 científicos de distintas áreas provenientes de 16 países del mundo, publicada en la prestigiosa revista especializada The Lancet.
El alimento que puede mejorar y alargar tu vida: ¿lo estás comiendo suficiente? Por qué 2030 es la fecha límite de la humanidad para evitar una catástrofe global Si bien este régimen no elimina completamente la carne ni los productos lácteos, requiere un cambio enorme en lo que ponemos en nuestros platos y pasarnos a alimentos que apenas comemos.
¿Qué cambios tengo que hacer? Si comes carne todos los días, entonces ese es el primer gran paso. Para la carne roja, tendrías que reducir la dosis a una hamburguesa a la semana o un bistec grande al mes. Y eso sería todo. SEGUIR LEYENDO...